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飾りにフルーツを色々使ったショートケーキです。
チョコ生クリームと苺のショートケーキです。
ふわふわのスポンジの中にはカスタードクリーム、生クリーム、バナナが入っています。
バニラスポンジの間にコーヒー味のバタークリームとガナッシュクリームをサンド。
上にはマカダミアナッツをのせています。
ブランデーをたっぷりしみこませたスポンジの間にガナッシュクリームをサンド。
スポンジの間にカスタードクリーム、チョコ生クリームをサンド。上には生クリームを絞り、プチシュークリーム、苺が乗っています。
チョコスポンジとバニラスポンジでアールグレイ味の生クリームをサンド。外側はアールグレイ味のガナッシュクリームです。
上にはナッツを飾っています
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